I pellicani sono noti per il loro caratteristico becco con una grande sacca sotto la mascella inferiore, che usano per catturare e drenare l’acqua dai pesci prima di ingoiarli. Una curiosità interessante è che i pellicani possono contenere fino a 13 litri d’acqua nella loro sacca! Tuttavia, non usano questa sacca solo per pescare: i pellicani possono anche usarla per raffreddarsi, immergendo la testa e il becco nell’acqua e poi esponendoli all’aria. Questo comportamento aiuta a regolare la loro temperatura corporea nelle giornate calde.